Fondée en 789 par Idriss Ier, Fès est la première des villes impériales marocaines.
Fuyant l'ire ommeyade ou la terreur d'Isabelle d'Espagne, les familles andalouses, berbères, arabes ou juives trouvèrent refuge dans cette "Athènes de l'Afrique". Toutes, fondèrent les traditions et enrichirent la culture de cette cité, point de départ du futur royaume du Maroc. Fès se décline à travers son architecture, son artisanat, son savoir, ses reliefs et ses délices. Mémoire du passé, véritable carrefour géo-historique, la médina de fès est une cité médièvale arabe où le temps se conjugue toujours au passé.

Classée patrimoine universel par l'UNESCO depuis les années 80, Fès est la plus vaste et la plus secrète médina du monde arabe.Des milliers de merveilles -palais, jardins et fontaines- restent cachés derrière les murs ocres de ses innombrables ruelles où se perpétue la tradition du petit commerce, du négoce et de l'artisanat, dans une atmosphère incomparable.
L'un des meilleurs moyens pour découvrir la ville, est de s'y perdre.
A travers les derbs et venelles de la médina, il est aisé de remonter le temps. La médina s'offre alors au visiteur au travers de multiples circuits olfactifs et visuels. De l'authentique au pittoresque, les couleurs et odeurs défilent au rythme du quotidien de cette cité, riche de douze siècles d'histoire.
Une autre manière de s'imprégner rapidement de l'histoire de la cité est de vous la faire conter par un guide habilité. Nous mettons à votre disposition, sur simple demande, l'un de nos guides qui vous aidera à mieux pénétrer l'âme de la médina.

Meknes et les régions du Rif et du Moyen Atlas sont des destinations idéales pour les amants du trekking et des longues promenades de tout type.

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